Accessibility Tools
Υγρή τυρομαγιά φυσικής προέλευσης χωρίς συντηρητικά.
Με 1 γρ. τυρομαγιάς πήζετε 1 κιλό γάλα.
Η αραιώση γίνεται σε λίγο κρύο νερό.
Ζεσταίνετε στους 34 βαθμούς θερμοκρασία και ρίχνετε το διάλυμα της τυρομαγιάς ανακατεύοντας καλά.
Το φιαλίδιο διατηρείται κλειστό και σε μέρος δροσερό και σκοτεινό.
100γρ ± 100 κιλά γάλα
Κατασκευή Ιστοσελίδων Hexabit